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大火烧开盖上盖子用小火熬



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  展开全部原料: 土豆两个、蒜瓣4-5个、姜丝、砂糖、草菇老抽、香油、太太乐黑椒鸡柳酱一包。

  制法: 1、豆削去皮切成1CM的小丁用水清洗浸泡去多余的淀粉质。2、净锅下油,当油温烧至四成热左右时下蒜、姜爆香,接着把土豆丁放进去炒一下,过2-3分钟后加入一包黑椒鸡柳酱翻炒均匀,加水(盖住土豆丁就可以了)、适量砂糖、草菇老抽拌匀,大火烧开盖上盖子用小火熬,www.ag88.com,等快收干水分的时候淋上少许香油,出锅装盘即成。