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  新买的铁锅用生姜、葱、猪油在锅里炒。炊具清洗干净后,浸入浓度较高的淘米水中晾干,就能防止生出锈斑。另外,可以选择不生锈的铁锅,就可以省去很多麻烦,在这里我向你首推苏泊尔的线代铁锅,这个炒锅不仅表面没有任何涂层,可以防刮防磨,金属铲和钢丝球随便用的,而且普通的不锈炒锅在高温状态下,长期使用油盐酱醋对锅体腐蚀,也有可能生锈,线代经过特殊工艺处理,让铁锅表面坚固致密,完全不怕油盐酱醋。让你的厨房生活更加省时省力,烹饪起来随心所欲。利来国际w66

  

  把锅洗干净,在锅稍微加热的情况下,用一块猪皮把锅里边擦几遍,这样就没问题了