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纸箱|纸箱厂为仿冒的章丘铁锅做包装涉嫌侵权



  “历经十二道工序,再过十八遍火候,一千度高温锤炼,经受三万六千次锻打,直到锅如明镜。”这是《舌尖上的中国》对章丘铁锅生产工艺的描述,也是对章丘“铁匠精神”的诠释。

  然而,《中国消费者报》记者接到消费者反映,在山东省济南市章丘区,没有几家是如此打锅,线上线下充斥着机器锅、锤花锅等冒充货。暗访中发现,章丘市宏运纸箱厂为假锅做包装箱,涉嫌侵权。目前,该案件正在进一步处理。

  6月30日,记者手机弹出一条某网购平台推送的消息,显示一家名为章丘铁锅一号店商家发出的“重要通知”:“目前市场上有很多假手工锅,因为是机器做的假货,所以不敢让消费者参观现场制作。为了防止大家买到机器锅,我们这边可参观现场。”

  商家还提醒消费者,购买正宗章丘铁锅一定要选择能参观现场的,通过看制作工艺辨真假。于是,记者从商家那买了一个锅,发现,手工锅锅底明显感觉凹凸不平,有点像蛤蟆皮。

  记者联系该店客服人员询问:“锅底凹凸不平,可以炒菜吗?”客服人员表示是锤印子,没关系,可以放心使用,包装是统一的。记者扫描包装上的追溯二维码显示:7,为济南章丘陈方都厨具加工厂生产,工艺为热锻(高温加热锻打成型)。

  7月15日上午,记者奔赴章丘。调查中,标称为“老王厨具厂”的一位商户把记者带到一处位于普邹路的农家院,这就是商户自称的加工厂。小院内,各种废铁、器具摆放凌乱,热锻打锅用的铁锤和模具都已经锈迹斑斑。

  经过多方了解,商户们早就不热锻打锅了,而是用机器加工成锅的形状,然后再找人在锅内敲锤花,制作出所谓的“锤花锅”,这就是当前不少章丘铁锅的生产流程。

  7月15日下午,几经周折,记者见到了网店宣传图片中手举铁锅的师傅。现场,在几个敲锅的砧子上放着未打制完的半成品,均是锅的形状。师傅用一个圆头锤子敲锤花,从锅底慢慢敲打到锅边,说道:“锅边一般都不敲,因为容易裂口子。”

  在整个厂区,除了打锤花的圆锤,并没有看到《舌尖上的中国》(第三季)报道的锻打过程中需要的十几种不同规格的锤子。

  这位师傅表示,他们有时候也偷着升起炉灶,进行热锻,但是最近环保部门查得紧,都不敢生炉子了。因为不会经营网店,所以由家里年轻人负责在网上进行宣传和包装。他做的锅不仅自己卖,也批发给其他开网店的人,网上卖章丘铁锅的有部分是他们的批发商,包装盒也是从别处批发来的。

  经过暗访,记者在距离普集镇45分钟车程的刁镇找到了包装盒的生产厂家--章丘市宏运纸箱厂。该厂委托一家专业设计公司设计包装箱,设计用的图片都是从网上搜索的,然后自己生产再卖给铁锅制造、销售厂家。

  采访中得知,当时给《舌尖上的中国》(第三季)提供拍摄场地和锅具的济南三环厨具有限公司已申请了图片版权,对于其他机构的盗用行为,该公司正准备依法追责。

  7月29日,记者将调查收集到的上述材料交到章丘区市场监管局进行举报。该局对此非常重视,已经立案。次日,记者得到反馈,章丘区市场监管局已经对济南章丘陈方都厨具加工厂进行查处,封存部分涉嫌违法的产品包装,其他违法行为正在进一步调查处理中。